levulosa
Apakah maksud levulosa?
Maksud
Sejenis gula mudah (monosakarida) yang mempunyai enam atom karbon, dikenali juga sebagai buah gula atau fruktosa; biasanya terdapat dalam buah-buahan, madu, dan beberapa sayuran.
Sinonim
fruktosabuah gula
Antonim
-
Contoh Ayat
Levulosa ialah komponen utama dalam madu yang memberikan rasa manis. / Buah-buahan yang masak mengandungi kadar levulosa yang tinggi. / Levulosa diserap dengan cepat oleh badan dan menyediakan tenaga serta-merta.
Penerangan
Levulosa adalah nama kimia bagi fruktosa, yang termasuk dalam kategori gula penurun (reducing sugar). Ia berbeza daripada glukosa walaupun kedua-duanya mempunyai formula molekul yang sama (C₆H₁₂O₆). Levulosa memiliki indeks glikemik yang lebih rendah berbanding sukrosa dan biasanya lebih manis daripada glukosa pada suhu bilik.