katalase
Apakah maksud katalase?
Maksud
Enzim yang memangkinkan pemecahan hidrogen peroksida kepada air dan oksigen; enzim pelindung dalam sel-sel organisma hidup.
Sinonim
-
Antonim
-
Contoh Ayat
Katalase memainkan peranan penting dalam melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radial bebas.
Penerangan
Katalase ialah sejenis protein enzim yang terdapat dalam hampir semua organisma aerobik. Enzim ini berfungsi menguraikan hidrogen peroksida (H₂O₂), iaitu bahan kimia yang dihasilkan sebagai hasil sampingan metabolisme sel dan boleh merosakkan sel jika tertimbun. Katalase menukar hidrogen peroksida kepada air (H₂O) dan gas oksigen (O₂), dengan itu melindungi sel daripada keracunan. Enzim ini terutamanya banyak ditemui dalam hati dan sel darah merah.