hipervitaminosis

Keadaan keracunan atau gangguan kesihatan yang timbul disebabkan oleh pengambilan vitamin secara berlebihan dalam jangka masa yang panjang.

Penerangan

Hipervitaminosis adalah istilah perubatan yang merujuk kepada toksisiti vitamin. Keadaan ini paling kerap berlaku dengan vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E, dan K) kerana ia terakum dalam tisu tubuh dan tidak mudah dikeluarkan melalui air kencing seperti vitamin larut dalam air. Gejala hipervitaminosis bergantung pada jenis vitamin yang berlebihan dan tempoh pengambilan. Kebiasaannya, pengambilan makanan yang berkandungan vitamin tinggi secara semula jadi tidak akan menyebabkan keracunan vitamin; kes ini lebih kerap berlaku akibat pengambilan suplementasi tanpa pemantauan perubatan.