ham

daging babi yang telah diproses, biasanya dipanggang atau diawet, diambil daripada bahagian paha atau pinggul babi

Penerangan

Perkataan "ham" ialah istilah yang diadopsi daripada bahasa Inggeris dan digunakan dalam konteks makanan antarabangsa. Dalam masakan Malaysia, ham biasanya dijumpai di pasaran produk makanan import atau di gerai makanan barat. Istilah ini juga boleh merujuk kepada peha babi yang telah diproses dengan cara penggaraman atau pengasapan.