glukosida

Sebatian organik yang terbentuk daripada penggabungan gula (glukosa) dengan suatu bahan lain, biasanya melalui tindak balas kimia yang melibatkan pembuangan air.

Penerangan

Istilah sains yang digunakan dalam bidang kimia, biokimia, dan farmakologi. Glukosida merupakan sejenis glikosida yang mengandung glukosa sebagai komponen gulanya. Contoh glukosida yang dikenali termasuk amigdalin (ditemui dalam biji badam pahit), solanin (dalam tumbuhan nightshade), dan pelbagai glukosida tumbuhan yang mempunyai sifat ubat-ubatan atau toksik.