gelugur
Apakah maksud gelugur?
Maksud
sejenis pohon buah-buahan yang tumbuh di rantau Melayu; buah pohon ini yang berwarna kuning dan berasa asam, digunakan sebagai bahan untuk membuat kuah asam atau dimakan segar
Sinonim
kering (untuk maksud buah asam)asam jawa (berbeza jenis tetapi fungsi serupa)
Antonim
-
Contoh Ayat
Ibu membeli gelugur segar di pasar untuk membuat kuah asam yang sedap bagi ikan masak kuah.
Penerangan
Gelugur (Garcinia atroviridis) adalah pohon berbuah yang ditemui terutamanya di Semenanjung Malaysia, Brunei, dan Kalimantan. Buahnya yang masam dikeringkan dan digunakan dalam masakan tradisional Melayu. Selain itu, gelugur juga dikenali sebagai asam gelugur dan secara tradisional dimanfaatkan dalam pengobatan.