dongpan

sejenis makanan tradisional Cina yang berbentuk bulat atau lonjong, biasanya berisi daging, sayuran, atau bahan manis, dan dibungkus dengan kulit tepung yang nipis, kemudian dikukus atau direbus.

Penerangan

Dongpan adalah istilah Bahasa Melayu yang diambil daripada perkataan Cina Kantonis "唐番" (tong faan) atau "湯飯" (tong faan). Makanan ini merupakan warisan budaya gastronomi Cina yang telah menjadi sebahagian daripada tradisi kuliner masyarakat Malaysia.