bromat
Apakah maksud bromat?
Maksud
Garam atau ester bagi asid bromik; sebatian kimia yang mengandungi bromin dalam keadaan pengoksidaan +5.
Sinonim
-
Antonim
-
Contoh Ayat
Bromat kalium sering digunakan sebagai pemutih dalam industri tepung gandum. Pendedahan kepada bromat dalam air minuman telah membangkitkan kebimbangan kesihatan awam.
Penerangan
Bromat ialah sebatian anorganik yang tergolong dalam keluarga halida oksigen. Ia biasanya hadir sebagai garam (misalnya bromat natrium, bromat kalium) dan mempunyai aplikasi industri terutamanya dalam pemprosesan makanan dan air. Walau bagaimanapun, bromat telah dikenal pasti sebagai bahan yang mungkin menimbulkan risiko kesihatan jika terdapat dalam kepekatan tinggi, dan penggunaannya telah dihadkan atau dilarang di beberapa negara.