baksut
Apakah maksud baksut?
Maksud
Daging babi yang telah dipotong kecil-kecil dan direbus dengan kicap, bumbu-bumbu, dan bahan lain sehingga empuk; sejenis hidangan masakan Cina yang popular di kalangan masyarakat Malaysia.
Sinonim
-
Antonim
-
Contoh Ayat
Ibu membuat baksut untuk makan tengahari dengan menambahkan lobak merah dan telur rebus. / Restoran itu terkenal dengan baksut yang empuk dan berempah.
Penerangan
Baksut berasal dari masakan Cina, terutamanya dari komuniti Hokkien. Nama ini berkemungkinan berasal dari istilah "bak" (babi) dan "cut" dalam bahasa Inggeris. Hidangan ini merupakan salah satu hidangan tradisional yang digemari dan kerap disediakan semasa perayaan tahun baru Cina di Malaysia.