bakmi
Apakah maksud bakmi?
Maksud
Sejenis mi yang dibuat daripada tepung gandum, telur, dan air, kemudian digoreng hingga kering sebelum dimasak dengan kuah atau tumisan; mi goreng kering yang biasanya berwarna kuning keemasan.
Sinonim
mi gorengmi kuning
Antonim
-
Contoh Ayat
Saya membeli bakmi di pasar untuk hidangan malam nanti. / Bakmi dengan kuah kaldu ayam adalah kegemaran kami sejak zaman sekolah.
Penerangan
Bakmi berasal daripada perkataan Hokkien "bah-mi" (炒麺) yang bermaksud mi yang digoreng. Makanan ini berasal daripada tradisi kuliner China tetapi telah menjadi sebahagian daripada budaya makanan Melayu, terutamanya di kawasan bandar. Bakmi lazimnya disediakan dengan pelbagai bahan sampingan seperti sayuran, daging ayam, udang, atau telur, dan boleh disajikan dengan pelbagai jenis kuah atau dalam bentuk tumisan kering.