abrit

Sejenis ikan air tawar yang bersisik, berwarna keperakan, dan berukuran kecil hingga sederhana; sering dijumpai di sungai dan tasik di kawasan Asia Tenggara.

Penerangan

Abrit adalah nama sejenis ikan dalam keluarga Cyprinidae. Ikan ini dikenali dengan tubuhnya yang ramping dan bersisik halus. Ia adalah sumber protein yang murah dan mudah didapati di kalangan masyarakat tempatan, terutamanya di daerah-daerah luar bandar. Abrit sering dimakan dalam bentuk goreng, rebus, atau dimasukkan dalam hidangan sup.